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 Heladerías prohibidas en Rosario

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Frase : Saltar dentro de la mente y jugar en el terreno de lo imposible, de aquello que no puede de ningún modo ser ... y que, sin embargo, tu mente vuelve real ...
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MensajeTema: Heladerías prohibidas en Rosario   Miér Ago 18, 2010 8:46 pm

Fuente: La Nación, Blog

Citación :
Durante años Rosario se jactó de ser la capital nacional del helado artesanal, pero la llegada de un competidor cordobés provocó que el lobby heladero de la ciudad lograra que la municipalidad suspenda por 60 días la instalación de nuevos locales.

Detrás de la medida se encuentra la Cámara de Industriales y Comerciantes del Helado Artesanal de Rosario de que no tiene ningún empacho en admitir que la limitación tiene un objetivo muy claro: impedir el crecimiento de Grido, la cadena cordobesa que desembarcó en Rosario el último verano y ya cuenta con catorce sucursales.

El temor ante el avance de Grido tiene una explicación: la firma cordobesa se convirtió en la mayor cadena minorista de la Argentina con más de 700 sucursales –incluyendo una decena en Capital y GBA- de la mano de su política de precios bajo y una imbatible relación precio/calidad.

Según explica el portal rosarino Puntobiz, el verano pasado Grido comenzó vendiendo el helado a 19 pesos el kilo contra el promedio de $ 32 con el que trabajaban las heladerías rosarinas y hoy cuesta $ 22 contra los $ 36 de la competencia.

heladerias-rosarioLos comerciantes locales se quejan de que la guerra de precios que impulsa Grido ya provocó el cierre de seis heladerías tradicionales. La invasión cordobesa, incluso, habría provocado una primera baja en la avenida Pellegrini –donde según la Cámara de Heladeros tuvo que cerrar una sucursal de la firma Esther- lo que no es un dato menor. Junto con Olmedo, Fontanarrosa y el Che Guevara, la avenida Pellegrini es uno de los símbolos máximos de la “rosarinidad”, y que constituye un caso único en el mundo, ya que a lo largo de unas pocas cuadras reúne a una decena de heladerías -Yomo, Esther, La Montevideana, Lido, Panda, Smart, Cumbre Nevada, Bajo Cero, La Uruguaya y Marbet-, que se enfrentan en forma directa y lo más extraño es que (al menos hasta la llegada de Grido) sobrevivían todas trabajando cada una con un público muy cautivo.

Los heladeros rosarinos cargan contra los cordobeses con el argumento de que Grido busca quedarse con todo el mercado de la ciudad, utilizando prácticas desleales. En Grido se defienden asegurando que con su política de precios bajos le dan la posibilidad de acceder a un alimento de alto contenido nutritivo a miles de argentinos de bajos recursos.

“Los rosarinos quieren prohibir que ninguna cadena tenga más de quince sucursales, justo cuando nosotros tenemos catorce sucursales, lo que resulta al menos llamativo. Además, este tipo de limitaciones lo que hacen es incentivar manejos discrecionales por parte de las autoridades”, explicó Lucas Santiago, el fundador de Grido.

Ahora sólo resta conocer la voz de los consumidores rosarinos que hasta el momento son los más perjudicados ante los límites que le quieren imponer a las heladerías que venden barato

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Miér Ago 18, 2010 11:15 pm

En su caso deberian hacer lo mismo con las cadenas de deportes, ya que salvo un negocio, todos los demás del centro son del mismo dueño (más allá del nombre). Igual con los supermercados, etc. etc.
No me parece mal, me parece que hay que hacer acciones conjuntas y no aisladas
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Jue Ago 19, 2010 11:15 am

Yo de lo que se desprende de la nota, y obviamente puede haber muchos datos que desconozco me suena mas a "no quiero competencia" porque no es que viene una multinacional extranjera que tiene fábricas con gente en estado de semi esclavitud en el exterior y que abaratan costos a costa del sufrimiento humano ... Es una fábrica también argentina con mejores precios y que va a dar trabajo y oportunidad de decidir al consumidor ...

Repito, tal vez no conozco cosas que no fueron publicadas, pero ahí desde los heladeros dicen "es desleal" pero no se menciona ni un solo argumento ...

Es extraño como para los empresarios acá el libre mercado solo vale mientras tienen ganancias y no tienen que competir ...

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Jue Ago 19, 2010 11:21 am

Es un tema, por un lado es cierto por ahi se complica un poco competir para cadenas màs chicas y sin tantos recursos como Grido, por otro lado el consumidor tiene derecho a comprar donde le plazca y especialmente si es màs barato, economia de escala=eficiencia.

Es un ejemplo tonto, con heladerias, pero representa lo que pasa con la industria nacional. Es protegida de lo que se produce en el extranjero ya que no puede rivalizar, pero esa proteccion a su vez no la fomenta (no necesita competir ni mejorar), todo lo contrario se hace mà debil y atrasada.
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Jue Ago 19, 2010 11:28 am

Claro, pero el tema es que Grido no es una multinacional, es una heladería Cordobesa, ni siquiera es una super empresa, es una pyme tengo entendido, chica no es pero tampoco es un capital multi nacional ...

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Jue Ago 19, 2010 3:29 pm

En este momento Grido tiene 14 heladerias por aca desparramadas. Y estaba tramitando en el Concejo para abrir otras 15 mas o menos. Y si ya les resulta dificil a las heladerias locales competir con esa cadena de heladerias a precios son imposible de hacer frente, te imaginas con 30 o 40 heladerias de la misma cadena instalada por todos lados. No van a poder hacer frente nunca.

De la lista de heladerias locales que da el articulo Cumbre Nevada o Bajo Cero son las que mas tengo visto de andar por la calle, pero ni ahi se acercan a la cantidad de locales que tiene Grido. A lo mejor esas dos combinadas si.. Rolleyes

Yomo y Esther tienen mucho menos locales, pero estan bien ubicados. Y hacen helados ricos. baba
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Vie Ago 20, 2010 10:55 am

A eso que dice Goran me referia, no es una multi` pero evidentemente tiene muchos màs recursos que sus competidoras. De todos modos, je`bueno eso es todo lo que abarca el termino "competencia" que puede venir uno y patearte el culo, si les jode deberiamos repleantearnos completamente la economia Suspect
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Vie Ago 20, 2010 12:24 pm

El tema es si las otras cadenas no pueden competir o no quieren por ejemplo seguir ganando pero bajando un poco su márgen de ganancias al principio para atraer mas gente a su producto y con el tiempo compensar ...

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 11:19 am

No podemos màs que inferir, porque no conocemos el negocio por dentro, pero lo màs probable es que el precio actual sea resultado de un "bueno! che cobremos masomenos esto q nos cierra a todos" màs que un resultado de puja oferta-demanda, asì que seguramente! pueden bajar los precios para competir, ...opcion que tal vez sea la ultima que estan dispuestos a explorar ajaj grinnbruja
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 11:55 am

Si es por helado mas rico y barato yo apoyo la moción grinnbruja

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 12:03 pm

Helados Pirulo!!!!!! No me animé nunca a comprar eso. En Santa Teresita habían varios.

Yo pago un poco más por helado bueno (tampoco Freddo y esas cosas que son más caros al pedo).
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 12:04 pm

Yo en ese sentido soy como solía decir mi viejo "pobre pero exquisito" jaja, prefiero mil veces un helado chiquito de la mejor calidad que un kilo de "Cremas heladas BILGARITO" JAJAJA ...

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 8:38 pm

Yo me voy a la heladeria Los Dos Gustos.. Donovan y Camino Gral. Chamizo, Gerli.
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 10:42 pm

Goran. escribió:
Yo me voy a la heladeria Los Dos Gustos.. Donovan y Camino Gral. Chamizo, Gerli.

Exclamation ... yo también!... pero primero me como una pizzita al lado... happy

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 11:24 pm

Jajajaja por casualidad es un lugar "atendido por sus dueños"?

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 11:43 pm

Lightman escribió:
Jajajaja por casualidad es un lugar "atendido por sus dueños"?

Ahhh!... vos también vas ahí a comer???... Laughing

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Mar Ago 24, 2010 11:52 pm

Jajajajaja Está volviéndose toda una institución !!!

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Miér Ago 25, 2010 6:57 am

La macana es que tienen dos gustos unicamente. Y a veces tenes que esperar. Pero es el lugar ideal si andas medio corto deefetivo.
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Miér Ago 25, 2010 8:29 am

lastima que ta cerrado enero, febrero, y marzo, pero a mi igual me gusta clavarme un helado aunque sea invierno XD
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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Miér Ago 25, 2010 8:30 am

WTargentina escribió:
lastima que ta cerrado enero, febrero, y marzo, pero a mi igual me gusta clavarme un helado aunque sea invierno XD



Si no hay cucharitas ... las buscan !!!

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MensajeTema: Re: Heladerías prohibidas en Rosario   Hoy a las 6:22 pm

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